
Gotowanie Łowicz 23-07-2011, 22:50
Niedawno byłam u przyjaciółki w Łowiczu i jadłam pyszną pieczeń wołową duszoną z grzybami. A oto przepis. Grzyby starannie opłukać, zalać 1/2 l wody, ugotować. Przyrządzić pieczeń. Zrumienioną pieczeń włożyć do rondla, dodać usmażoną cebulę i pokrojone w paski grzyby, podlać wywarem z grzybów i dusić powoli pod przykryciem do miękkości. W czasie duszenia obracać pieczeń, aby się nie przypaliła. Wyparowany sos uzupełnić wywarem z grzybów. Gdy pieczeń jest miękka, wyjąć. Sos podprawić resztą mąki, osolić, zagotować. Mięso pokroić nieco skośnie w poprzek włókien na cienkie, szerokie plastry, ułożyć na półmisku, oblać sosem z pokrojonymi grzybami. Podawać z ziemniakami, kaszą perłową, gryczaną, makaronem, surówką z warzyw.
Szczegóły wpisu:
Podobne wpisy:
Mazury dobre przepisy
Liście pokrzywy stosuje się zewnętrznie do pielęgnacji skóry przetłuszczającej się oraz pomocniczo w leczeniu łupieżu. Działają one tez przeciwbólowo w chorobie reumatycznej. Herbatka uniwersalna 2 łyżki suszonych liści zalej szklanką wrzątku, przykryj i parz 10 minut. Przecedź. Pij 2-3 razy dziennie między posiłkami po szklance. Naparem możesz też…Przepisy ryba
Od dawna już lubisz jeść dania z ryb? Możesz jeść ryby przygotowane na różne sposoby? W takim razie zapraszam do smacznego serwisu kulinarnego, gdzie znajdziesz wiele smacznych pomysłów na potrawy z ryb. Nasze pomysły na dania rybne są sprawdzone i wybróbowane, koniecznie musisz więc zrobić nasze potrawy rybne. W każdym przepisie jest informacja, jakie…Przepisy kulinarne
Szukasz może książki kucharskiej? Zapraszam Cię, odwiedź serwis babinet.pl. Znajdziesz tam pyszne przepisy kulinarne, które naprawdę warto wypróbować. Rodzina ma chrapkę na smaczną pizzę może sałatkę owocową, poszukaj przepisów w naszym serwisie kulinarnym. Wiele ciekawych pomysłów na obiady, kolacje, przydatne rady kulinarne, które przydadzą się chyba…Przepisy kulinarne ze zdjęciami
W naszym serwisie polecamy sprawdzone przepisy kulinarne. Chociaż wydaje Ci się, że nie umiesz gotować, z nami szybko staniesz się prawdziwym kuchmistrzem. Bo przecież gotowanie wcale nie jest takie trudne. Wystarczy niewiele chęci, trochę inspiracji zaczerpniętych na przykład z Internetu, sprawdzony poradnik na temat gotowania a przede wszystkim lista…
