
Kulinarne Suwalki 19-07-2011, 00:01
Wódz rzymski Lukullus, wracając po wygranej wojnie z królestwem Pontu, przywiózł do Rzymu wiśnie, odkrywcy hiszpańscy do Ameryki zawieźli jabłoń, brzoskwinię i morelę. W ten sposób rośliny wędrowały z kraju do kraju. Wraz z roślinami upowszechniała się praktyka uprawy i pielęgnacji drzew oraz krzewów owocowych. W bibliotece Ławry Peczerskiej w Kijowie w XIX w. odnaleziono rękopis Pożyteczne dla ogółu ogrodnictwo, prastarym ćwiczeniem biomnichów. Uważa się, że autorem tej pracy był I.P. Matros, były dyrektor departamentu Ministerstwa Sprawiedliwości w stanie spoczynku, przebywający w Ławrze Peczerskiej. Podstawą tego rękopisu stały się doświadczenia mnichów uprawiających ogród przyklasztorny.
Szczegóły wpisu:
Podobne wpisy:
Popularne ogrody
Gleby gliniaste z trudem poddają się obróbce, późno podsychają. Aby je uzdatnić do uprawy, dodaje się piach kwarcowy (na l m2 40-50 kg), trociny (10-15 kg), obornik (1-2 wiadra), superfosfat (tiO-70 g) i chlorek potasu (40-50 g). Wszystko to dodaje się w czasie orki lub przekopywania działki. Gleby piaszczyste źle utrzymują wodę, a wraz z nią wypłukują…
